Efterrätter från Vrigstad Ostkaksbageri
Vrigstad Ostkaksbageri är ett familjeägt företag i Småland med rötter i ett lokalt mejeri från 1970-talet. Företaget specialiserar sig på traditionell småländsk ostkaka som produceras i egen anläggning sedan 1983. Ostkakan är en mejeribaserad ugnsbakad dessert som passar både till dessert och på fikabord. En majoritet av råvarorna är svenska, vilket speglar deras tydliga fokus på lokalt ursprung. Idag drivs bageriet av andra generationens ägare, med fortsatt hantverksprägel i produktionen.
